Pepparkakor i all ära, men visst kan man tröttna? Nappade direkt på dessa sötingar från Lantlivs Jul&Pyssel nummer. Busenkla dessutom! Provbakade till äldsta sonens försäljning till handbollskassan.
Kanelhjärtan, 50-60st
5dl vetemjöl
1dl socker
2krm salt
200g kylskåpskallt smör
2st äggulor
Strösocker och kanel till dekor
Mät upp alla ingredienser, kör snabbt i hop i matberedare eller för hand. Låt sedan degen vila kallt i 30min. Kavla ut degen ca 2mm tjock på bakbord, ta ut hjärtan med pepparkaksmått och lägg sedan på bakpappersklädd plåt. Grädda i 200grader i ca 6-7minuter. Strö socker och kanel på kakorna direkt när de kommer ur ugnen. Klart!
1 kommentar:
Tack för receptet, de ska jag prova :-)
Skicka en kommentar