Har verkligen ideètorka vad gäller middagsmat. På jobbet byter vi recept hejvilt, men INTE utan att få något igen!! Det här receptet bytte jag till mej idag.
En lättlagad rätt som både E. och A. gillade. Tack A. för tipset.
Ingredienser
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
2 vitlöksklyftor
smör
2 1/2 dl Arla Köket vispgrädde
1 hönsbuljongtärning
2 tsk fransk senap
1/2 dl grovhackad gräslök
1/4 gurka
1/2 paket bacon, à 140 g
Gör så här
Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna. Blanda grädde, smulad buljongtärning,senap, vitlök och gräslök i en vid panna. Lägg i kycklingen Låt koka under lock 10min. Skär gurkan. Strimla baconet, stek och låt rinna av. Precis innan servering bara att hälla över bacon och gurkan. Servera med ris eller potatis. Super enkelt och jätte gott!
Ps. Jag bytte grädden till matlagningsgrädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar